淮安生物工程高等职业学校（江苏联合职业技术学院淮安生物工程分院）是全国建校**早的农林学校之一，是淮宿连地区一所农业类高等职业学校，为市**直属事业单位。在百余年风雨沧桑的办学历程中，学校秉承“勤俭公诚”的校训，以“服务‘三农’，产学结合”为办学特色，培养了七万多名中高职人才，培训了六万余名各类技术人才，涌现出一大批杰出校友。2000年开始举办五年制高职教育（全省首批、淮安**），2003年在淮阴农业学校的基础上成立淮安生物工程高等职业学校、江苏联合职业技术学院淮安生物工程分院（全省首批、淮安**），实行五年一贯制高职教育。学校师资力量雄厚，“双师型”教师占专业教师的89%，拥有教授9人，副教授71人，拥有全国模范教师、中国职教名师、全国农业职教名师、全国高校青年骨干教师等优秀人才。作为淮安**一所市**直属农业类学校，学校围绕“一切为了学生，为了学生的一切，为了一切学生”的教育理念，明确以农立校的办学方向，培养出一批批理论知识扎实、动手能力强、职业素养好、就业满意度高的毕业生。

坚持“以道德养成为基础，以具备职业技能技术为核心，以适应就业创业为标准，以获取学历证书及执业资质为标志”的治学理念及“坚持以人为本，坚持以服务为中心，坚持准企业化、准军事化”的管理理念。

学校形成了以学历教育为主体，以职业技能培训和继续教育为两翼的多层次、多形式办学格局。此外，已经形成了成人教育专科、高教自考本科教育和中职教育相结合的多层次办学格局。